ふわふわ〜♡黒豆とクリームチーズのパン
Yuzu1☆ @cook_40246835
黒豆とクリチ、大好きな組み合わせのパンを簡単に手作りで♡薄力粉を加えることでふわふわ♡幸せな気分になります^_^
このレシピの生い立ち
パンレシピに新しいレパートリーを加えたくて♪
ふわふわ〜♡黒豆とクリームチーズのパン
黒豆とクリチ、大好きな組み合わせのパンを簡単に手作りで♡薄力粉を加えることでふわふわ♡幸せな気分になります^_^
このレシピの生い立ち
パンレシピに新しいレパートリーを加えたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳をレンジで人肌に温めておく
- 2
HBに●以外の材料を投入して、パン生地モードで1次発酵まで完了させる
- 3
8当分に分けて丸め、乾燥しないよう濡らしたクッキングシートをかけて15分ベンチタイム
-
- 4
生地がふっくらとしたら、潰してガス抜き後、8等分したクリチと黒豆を乗せて包み丸める。
-
- 5
つなぎ目を下にして間隔をあけて並べ、オーブンで40度30分二次発酵させる
-
- 6
分量外の卵黄をお好みで塗り、オーブンで180度13分焼く。（白パンがお好みの方は塗らずにokです）
-
- 7
ふんわりと焼き上がり完成♡
-
コツ・ポイント
黒豆の煮汁はできるだけ切った状態でパンにつめてくださいね。煮汁は水分として牛乳と合わせて150ccでも大丈夫です。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19781248
