豚肉とニラは食べやすい長さにカット、長ネギは斜めに輪切りにする。

水を1000cc沸かします。(野菜から水分が出るのでラーメンの袋に書いてある量より少なめにする)

沸騰したら粉末スープと具と麺を入れ、続けてもやしと豚肉としめじを入れフタをする。

4分煮たらニラと長ネギを入れチーズを乗せてフタをする。あと30秒煮て出来上がり。