作り方
- 1
フライパンに油→豚コマをいれほぐしてから火をつける
- 2
中火から弱火で火を通し砂糖みりん酒を加え、豚肉にしっかり火を通す
- 3
味噌を溶かしながら加え味を見て醤油で整える
- 4
今回は長ネギと糸唐辛子を添えました
ご飯にはノリをひいて豚みそ炒めを乗っけてます - 5
三つ星母ちゃんさんー！ 初つくれぽありがとうございますー！素敵なお弁当！とても美味しそうです☆
コツ・ポイント
調味料は砂糖→みりん→酒の順番で。
砂糖は1番最初です！
水分が飛びすぎたら追加で水を少量加えて下さい。
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