クリスマスに♬にんにく風味の鶏からあげ

かわさき屋 @cook_40095813
焼き肉のタレとにんにくで、下味カンタン☆子供も喜ぶ定番レシピ、是非お弁当に!!
このレシピの生い立ち
お弁当の定番おかず、から揚げをカンタン下味で。温かいうちにビールと一緒に、冷めてもおいしいのでお弁当に。定番レシピとして、是非どうぞ。ブログもご覧になってください。
http://www.kawasakiya-aya.com/?p=1368
クリスマスに♬にんにく風味の鶏からあげ
焼き肉のタレとにんにくで、下味カンタン☆子供も喜ぶ定番レシピ、是非お弁当に!!
このレシピの生い立ち
お弁当の定番おかず、から揚げをカンタン下味で。温かいうちにビールと一緒に、冷めてもおいしいのでお弁当に。定番レシピとして、是非どうぞ。ブログもご覧になってください。
http://www.kawasakiya-aya.com/?p=1368
作り方
- 1
乾燥スライスにんにくを砕き、材料をジップロックに入れ、よくもみこみます。
- 2
1.を冷蔵庫に一晩寝かせます。
- 3
片栗粉と小麦粉を2.にまぶします。
- 4
170度の油でじっくり揚げます。濃い目のきつね色になったら完成。
- 5
いろんな料理に手軽に使える、宮崎県産の乾燥スライスにんにくです。
- 6
こちらの『やみつき梨だれ』が、おススメの焼き肉のたれです。
- 7
2016.4.22 鶏のからあげカテゴリ掲載です。ありがとうございます。
- 8
2016.12.06 メインのおべんとうおかずカテゴリ掲載です。ありがとうございます。
コツ・ポイント
焼き肉のタレで下味をつけているため、少し焦げやすくなっています。普通のから揚げよりも、若干濃い目のあげ色にしてください。
揚げるのが面倒な方は、グリルにするレシピもご用意しています。レシピID : 20324541
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19781507




