作り方
- 1
じゃがいも人参の皮を剥く。
むいたらじゃがいもはそのまま、人参も大きめに切る。
玉ねぎはお好きに☻ - 2
何もひかずお肉を炒める。
- 3
そのまま野菜達も炒める。
- 4
程よく炒めたらお水を具材が隠れる程度いれ、沸騰する迄待つ。
- 5
沸騰したらさしすせその順に調味料をいれる。
- 6
最後にめんつゆで自分が納得いく味に調節する。
- 7
完成間近にいんげんをいれ、少し煮込んだら完成!!
コツ・ポイント
いんげんは煮込みすぎると色が変色するので、完成間近に入れると彩りが綺麗です♡
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