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簡単!節約!ニラともやしのおひたし
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簡単!節約!ニラともやしのおひたし-レシピのメイン写真

簡単!節約!ニラともやしのおひたし

canaegohan
canaegohan @cook_40263581

あっさりとしているので箸休めにも。
ニラとゴマの香りが食欲をそそります^ ^結構な量ですが、あっという間になくなります。
このレシピの生い立ち
特売のニラともやしでぱぱっと出来る、副菜を作りました。とっても簡単な節約レシピです。

あっさりとしているので箸休めにも。
ニラとゴマの香りが食欲をそそります^ ^結構な量ですが、あっという間になくなります。
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特売のニラともやしでぱぱっと出来る、副菜を作りました。とっても簡単な節約レシピです。

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canaegohan
canaegohan @cook_40263581

あっさりとしているので箸休めにも。
ニラとゴマの香りが食欲をそそります^ ^結構な量ですが、あっという間になくなります。
このレシピの生い立ち
特売のニラともやしでぱぱっと出来る、副菜を作りました。とっても簡単な節約レシピです。

あっさりとしているので箸休めにも。
ニラとゴマの香りが食欲をそそります^ ^結構な量ですが、あっという間になくなります。
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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ニラ 1束
  3. ☆白だし 大さじ1杯
  4. ☆いりごま 適量
  5. ☆ごま油 大さじ1杯
  6. ☆塩 小さじ1/3杯
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作り方

  1. 1

    もやしはボールに入れ、水に浸してシャキッとさせる。暫くしたらザルにあげ水気を切る。ニラは3cm程に切っておく。

    • 簡単!節約!ニラともやしのおひたし作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を沸かし、沸騰したらもやしとニラを入れ、1分間茹でる。

    • 簡単!節約!ニラともやしのおひたし作り方2写真
  3. 3

    その間に☆の調味料をボールに混ぜておく。

    • 簡単!節約!ニラともやしのおひたし作り方3写真
  4. 4

    1分経ったら、ザルに取り、水分を切ります。栄養分が流れ出る為、水にはさらしません。

  5. 5

    調味料を入れたボールに茹でたもやしとニラを入れ、よく混ぜて完成です。

コツ・ポイント

熱いうちに調味料に浸すと味が良く染み込みます。

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canaegohan
canaegohan @cook_40263581
2016/04/05 13:55に公開
旅行と料理が大好きな主人と二人暮らしの主婦です。和食が中心ですが、世界の料理を参考に自宅でも作れる簡単料理を載せていきます(*^_^*)ダイエット中なのでヘルシー且つ栄養のあるレシピを載せていきたいと思います。まだ始めたばかりですが、どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
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