野菜のココット☆大根・にんじん

野菜のココット☆大根・にんじん-レシピのメイン写真

野菜のココット☆大根・にんじん

横浜市 @city_of_yokohama

残り物野菜の簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
西区食育推進会議で区民の方から「野菜たっぷりレシピ」を公募し選定したレシピです。食育推進会議とは西区の食を通じた健康づくりを推進する目的で活動しています。(西区福祉保健課)

残り物野菜の簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
西区食育推進会議で区民の方から「野菜たっぷりレシピ」を公募し選定したレシピです。食育推進会議とは西区の食を通じた健康づくりを推進する目的で活動しています。(西区福祉保健課)

もっと読む

野菜のココット☆大根・にんじん

横浜市 @city_of_yokohama

残り物野菜の簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
西区食育推進会議で区民の方から「野菜たっぷりレシピ」を公募し選定したレシピです。食育推進会議とは西区の食を通じた健康づくりを推進する目的で活動しています。(西区福祉保健課)

残り物野菜の簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
西区食育推進会議で区民の方から「野菜たっぷりレシピ」を公募し選定したレシピです。食育推進会議とは西区の食を通じた健康づくりを推進する目的で活動しています。(西区福祉保健課)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

大根 5cm位
にんじん 1/2本
えのき 1/2パック
玉ねぎ 1/2個
生しいたけ 2～3枚
豚肉適量
卵 2個
油(炒め用) 小さじ1
調味料
しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ1/2
顆粒だし 4g

レシピを保存

作り方

1

野菜、豚肉をすべて千切りにする。
2

豚肉を炒め、野菜のすべてを入れて炒める。
3

砂糖、しょうゆ、だし汁を入れて煮含める。
4

味がしみてきたら真ん中をあけ、卵をポコッと割り入れる。卵に火が通ったら器に盛る。(卵のかたさはお好みで調整)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

横浜市 @city_of_yokohama

2016/04/01 01:23に公開

横浜市役所の公式キッチンです。横浜市の食材を使った地産地消レシピや、日々の健康づくりに役立つレシピをご紹介します。食に関するイベント情報などもお知らせします。横浜市役所のアカウント一覧はこちらです→https://www.city.yokohama.lg.jp/aboutweb/sns/

もっと読む

このレシピのキーワード

大根豚肉えのきしいたけにんじん卵玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ