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お弁当に！ブロッコリーのごま和え
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お弁当に！ブロッコリーのごま和え-レシピのメイン写真

お弁当に！ブロッコリーのごま和え

essence326
essence326 @cook_40108152

めっちゃ簡単！味がしっかり目なので冷めても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
なんとなく作ったら美味しくできました。

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お弁当に！ブロッコリーのごま和え

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材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. 塩 ひとつまみ
  3. すりゴマ 大さじ1.5
  4. 砂糖 大さじ1.5
  5. しょうゆ 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを洗い
    房を適当な大きさに包丁で分ける

  2. 2

    大きめの鍋にたっぷりとお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れ、ブロッコリーを茎の方から入れてお好みの硬さになるまで茹でる

  3. 3

    茹で上がったらザルにあけ
    お湯を切る

  4. 4

    ボウルにすりゴマ、砂糖、しょうゆを入れて混ぜたところに
    熱々のブロッコリーを入れて混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

ブロッコリーは熱いうちに絡めた方が味が馴染みますよ！

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essence326
essence326 @cook_40108152
2019/03/12 08:07に公開
簡単で美味しいお料理を提案してます。工程も極力簡単！調味料も家にある物で出来るのを心がけてます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19781856
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