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ピンクグレープフルーツヨーグルト
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ピンクグレープフルーツヨーグルト-レシピのメイン写真

ピンクグレープフルーツヨーグルト

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

水切りヨーグルトに、砂糖不使用の濃縮あま酒とグレープフルーツを混ぜて簡単スイーツにしました。
おもてなしにもぜひ(^^)
このレシピの生い立ち
濃縮あま酒を砂糖代わりに使ったレシピを提案したいと思い作りました。
簡単でヘルシーなのでぜひお試しください(^^)

水切りヨーグルトに、砂糖不使用の濃縮あま酒とグレープフルーツを混ぜて簡単スイーツにしました。
おもてなしにもぜひ(^^)
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水切りヨーグルトに、砂糖不使用の濃縮あま酒とグレープフルーツを混ぜて簡単スイーツにしました。
おもてなしにもぜひ(^^)
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簡単でヘルシーなのでぜひお試しください(^^)

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材料

1人分
  • プレーンヨーグルト 250g
  • 濃縮あま酒 大さじ3
  • ピンクグレープフルーツ 1/2個
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの「無添加濃縮あま酒」を使いました。

    • ピンクグレープフルーツヨーグルト作り方1写真
  2. 2

    プレーンヨーグルトを水切りする。
    (今回はコーヒードリップを使い12時間冷蔵庫に置きました。)

    • ピンクグレープフルーツヨーグルト作り方2写真
  3. 3

    ヨーグルトに濃縮あま酒を混ぜ合わせ、皮を剥き、一口サイズに切ったグレープフルーツと合わせる。

コツ・ポイント

ヨーグルトの水切りは、ザル+キッチンペーパー+深めの受け皿でも大丈夫です。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2019/06/12 10:53に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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