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甘辛ひき肉丼
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甘辛ひき肉丼-レシピのメイン写真

甘辛ひき肉丼

cookAoki
cookAoki @cook_40207430

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材料

2人前
  • 合いびき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4
  • ニラ 1/2束
  • 赤パプリカ 1/2個
  • にんにく 少々
  • 赤唐辛子 少々
  • 合わせ調味料
  • 酒 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじさじ1.5
  • オイスターソース 小さじ1.5
  • 鶏がらスープの素 小さじ1.5
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。パプリカを細切りにする。ニラを5cm幅で切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、にんにくと赤唐辛子を入れる。

  3. 3

    合いびき肉を入れ、色が変わったら玉ねぎを入れる。玉ねぎがしんなりしたらニラ、パプリカ、合わせ調味料を入れる。

コツ・ポイント

目玉焼きを乗せても美味しい。パプリカは見栄え用。玉ねぎを増やしても良い。

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cookAoki
cookAoki @cook_40207430
2019/03/03 10:33に公開
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このレシピのキーワード

丼 ニラ にんにく 酒 玉ねぎ トウガラシ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19781954
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