玉ねぎ、人参、ピーマン、ニンニクを全てみじん切り、ウィンナーを薄く切ります。

フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを加えしんなりするまで炒めます。

ウィンナーを加え少し炒め、他の野菜を加えて炒めます。

ホールトマト、野菜ジュースの順に加え煮立てます。