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簡単！すぐできる！海鮮チャーハン
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簡単！すぐできる！海鮮チャーハン-レシピのメイン写真

簡単！すぐできる！海鮮チャーハン

PeachSmell
PeachSmell @cook_40100168

チャーハンは美味しい！でも海鮮チャーハンはもっと美味しい！家にあるものでパパッと作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
エビを食べたかったので！

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PeachSmell
PeachSmell @cook_40100168

チャーハンは美味しい！でも海鮮チャーハンはもっと美味しい！家にあるものでパパッと作れるレシピです。
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材料

3から4人分
  • むき海老 約50g
  • 玉ねぎ 1個
  • 卵 2個
  • コンソメ 小さじ2〜3
  • ご飯 お茶碗4から5杯
  • カニカマ 5本
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作り方

  1. 1

    卵をそぼろ状に炒める。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。
    フライパンに油をひいて熱し、玉ねぎを写真くらいまで中火で炒める。

    • 簡単！すぐできる！海鮮チャーハン作り方2写真
  3. 3

    エビを追加し玉ねぎが飴色になるまで炒める。

    • 簡単！すぐできる！海鮮チャーハン作り方3写真
  4. 4

    ご飯を加えて、卵、コンソメを入れ、切るように混ぜる。

  5. 5

    カニカマをちぎって混ぜる。

コツ・ポイント

冷凍エビは流水で解凍します！
貝類やイカを入れても美味しいと思います！
卵は先に半熟気味のそぼろにしておいたほうが、ご飯がべちゃっとならないです！油を多めに使う場合は、ご飯を入れた後に溶き卵を入れても大丈夫です。

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PeachSmell
PeachSmell @cook_40100168
2016/03/31 04:22に公開

このレシピのキーワード

炒飯 剥きエビ 卵 玉ねぎ ご飯 カニカマ

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