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鮭のクリームソース☆
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鮭のクリームソース☆-レシピのメイン写真

鮭のクリームソース☆

いんこ@
いんこ@ @cook_40103442

鮭をソテーしクリームソースをかけました☆
グラタンっぽい風味にほっこりします(*˘︶˘*).。*♡
このレシピの生い立ち
ホワイトソースの料理を食したくて(*˘︶˘*).。*♡

鮭をソテーしクリームソースをかけました☆
グラタンっぽい風味にほっこりします(*˘︶˘*).。*♡
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いんこ@ @cook_40103442

鮭をソテーしクリームソースをかけました☆
グラタンっぽい風味にほっこりします(*˘︶˘*).。*♡
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ホワイトソースの料理を食したくて(*˘︶˘*).。*♡

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グラタンっぽい風味にほっこりします(*˘︶˘*).。*♡
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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • 油とバターハーフ&ハーフ 適量
  • 小麦粉 大さじ1/2
  • 水 100cc
  • コンソメ 5g
  • コショウ 少々
  • ピンクペッパー あれば
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作り方

  1. 1

    鮭にお湯をかけて水けを拭き取ります。
    フライパンに油とバターを半々入れて両面焼き、お皿にとっておきます。

  2. 2

    1の空いたフライパンに小麦粉と水を少しずつ加え混ぜながら加熱します。

  3. 3

    コンソメとコショウを加えて味を整えます。
    盛り付けてできあがりです。
    ピンクペッパーをのせてみました。

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いんこ@
いんこ@ @cook_40103442
2019/06/07 09:37に公開

このレシピのキーワード

鮭 バター 小麦粉

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