鮭のクリームソース☆

鮭のクリームソース☆

いんこ＠ @cook_40103442

鮭をソテーしクリームソースをかけました☆
グラタンっぽい風味にほっこりします(*˘︶˘*).｡*♡
このレシピの生い立ち
ホワイトソースの料理を食したくて(*˘︶˘*).｡*♡

鮭をソテーしクリームソースをかけました☆
グラタンっぽい風味にほっこりします(*˘︶˘*).｡*♡
このレシピの生い立ち
ホワイトソースの料理を食したくて(*˘︶˘*).｡*♡

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いんこ＠ @cook_40103442

鮭をソテーしクリームソースをかけました☆
グラタンっぽい風味にほっこりします(*˘︶˘*).｡*♡
このレシピの生い立ち
ホワイトソースの料理を食したくて(*˘︶˘*).｡*♡

鮭をソテーしクリームソースをかけました☆
グラタンっぽい風味にほっこりします(*˘︶˘*).｡*♡
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材料

2人分

鮭２切れ
油とバターハーフ&ハーフ適量
小麦粉大さじ1/2
水 100cc
コンソメ 5g
コショウ少々
ピンクペッパーあれば

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作り方

1

鮭にお湯をかけて水けを拭き取ります。
フライパンに油とバターを半々入れて両面焼き、お皿にとっておきます。
2

1の空いたフライパンに小麦粉と水を少しずつ加え混ぜながら加熱します。
3

コンソメとコショウを加えて味を整えます。
盛り付けてできあがりです。
ピンクペッパーをのせてみました。

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