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簡単!生姜焼味野菜たっぷり豚しゃぶサラダ
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簡単!生姜焼味野菜たっぷり豚しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

簡単!生姜焼味野菜たっぷり豚しゃぶサラダ

Sweet821
Sweet821 @Sweet821

大人もこどもも大好きな甘辛生姜焼き味で、お肉も柔らかく、野菜も沢山食べられます。
このレシピの生い立ち
生野菜をたっぷり添えた生姜焼き、いつも野菜を残す子供たち(´・_・`)みんなの好きな甘辛タレで野菜もお肉も食べ易く、調理も片付けも楽になるように作ってみたら、好評でした(´◡`๑) 

大人もこどもも大好きな甘辛生姜焼き味で、お肉も柔らかく、野菜も沢山食べられます。
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簡単!生姜焼味野菜たっぷり豚しゃぶサラダ

Sweet821
Sweet821 @Sweet821

大人もこどもも大好きな甘辛生姜焼き味で、お肉も柔らかく、野菜も沢山食べられます。
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生野菜をたっぷり添えた生姜焼き、いつも野菜を残す子供たち(´・_・`)みんなの好きな甘辛タレで野菜もお肉も食べ易く、調理も片付けも楽になるように作ってみたら、好評でした(´◡`๑) 

大人もこどもも大好きな甘辛生姜焼き味で、お肉も柔らかく、野菜も沢山食べられます。
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材料

4人分
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 1パック
  • キャベツ 1/2個
  • 人参 1本
  • 小松菜 1パック
  • モヤシ 1袋
  • ◆砂糖 大さじ2
  • ◆みりん 大さじ2
  • ◆酒 100cc
  • ◆しょうゆ 大さじ2
  • ◆おろし生姜(チューブOK) 大さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    野菜はモヤシと同じ位の大きさに切り揃える。大きな鍋にたっぷり湯を沸かす。沸騰したら塩を加えて、固い野菜から順番に茹でる。

  2. 2

    茹でた野菜をザルにあげ湯切りする。残りの湯で肉をしゃぶしゃぶし水気をきっておく。◆を別鍋で煮立たせ、粗熱をとる。

  3. 3

    皿に、水気をしっかり絞った野菜・しゃぶしゃぶ肉をのせ、タレをかけて出来上がり。

    • 簡単!生姜焼味野菜たっぷり豚しゃぶサラダ作り方3写真
  4. 4

    2015/3/11、人気検索トップ10入り❗️

    • 簡単!生姜焼味野菜たっぷり豚しゃぶサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は茹ですぎないでシャキシャキが美味しいかと(o˘◡˘o)おこちゃま用にはしゃぶしゃぶ肉も食べ易く切りました。タレは甘目です、お好みで加減して下さい。作るのが面倒なら市販品を利用するのも可!

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Sweet821
Sweet821 @Sweet821
2014/05/05 10:14に公開
*簡単で手早く作れて美味しいレシピをUPしています。*レシピの変更や追記もあります。お手数ですが最新のものをご確認いただけるとありがたいです。
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