ホワイトデー!基本のスノーボール

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

砂糖1:バター2:小麦粉4 を基本にすれば簡単♪

このレシピの生い立ち
色々グラムを替えて試した結果
この比率が分かりやすくておいしいかな♪
以前作ったパンプキン風味 ID:19978731

ホワイトデー!基本のスノーボール

砂糖1:バター2:小麦粉4 を基本にすれば簡単♪

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色々グラムを替えて試した結果
この比率が分かりやすくておいしいかな♪
以前作ったパンプキン風味 ID:19978731

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材料

10個
  1. 小麦粉 80g
  2. バター(無塩) 40g
  3. 砂糖小さじ5 20g

作り方

  1. 1

    バターをガラスボールに入れてレンジ600w40秒チンして泡だて器で混ぜて溶かす

  2. 2

    砂糖を加えて混ぜる
    小麦粉をザルで振るいながら加えてヘラで混ぜる

  3. 3

    白くなくなったら手でまとめて少しだけこねる
    オーブンを170度に予熱

  4. 4

    小さじ2で1個が丁度良い大きさです
    手で握って固めてから手のひらで丸く成形して15分焼く

コツ・ポイント

小麦粉は薄力粉でも中力粉でもOK
バターはオイルやバター風味マーガリンでもOK
砂糖はラカントで糖質ゼロ!上白糖グラニュー糖でもOK
焼いて冷ましたら粉糖をお好みでまぶしてどうぞ♪

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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