365スープ⑧きのことろろ梅スープ

Name: 365スープ⑧きのことろろ梅スープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 昆布 小1枚; きのこ 1/2パック; お醤油 大さじ2; 塩コショウ 適宜; 長芋 3/1本; 梅 適量; すりゴマ 適量; 水 1300cc

食物繊維豊富なきのこたっぷり昆布の旨味たっぷりスープにとろろとかつお梅がいきてます。お夜食にも身体に優しいスープです
このレシピの生い立ち
毎日作る我が家の一汁。冷蔵庫にある野菜を使ってとにかく早く簡単に美味しいスープを作りましょ。豪華ではないけれど気取らないスープ⑧です

材料

かつお梅を丸ごと一粒いれてます。崩しながら食べてください。梅干の塩分もあるので薄めにつくってみてあとから塩コショウで調節してください。普通の梅干でしたら梅干入れる際に鰹節をひとつまみ入れても美味しいですよ♡昆布も細かく切ったら食べられます

マカダミアん @cook_40242979

2019/03/02 07:00に公開

好きなものを食べてる時や美味しい食べ物の事考えてる時間が幸せです♡子供達が美味しい！って食べてくれる、ずぼらマカダミアんでもできる簡単で身体に優しい栄養満点レシピを日々考えてます＊＊＊

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