インパクト大！我が家自慢の紅生姜唐揚げ♡
変わり種唐揚げ！衝撃的な旨さでやみつき間違いなし！見た目もインパクトある唐揚げです♡騙されたと思って、一度お試しあ〜れ♬
このレシピの生い立ち
唐揚げ専門店で紅生姜の唐揚げを食べてからすっごく美味しかったのでそれからは家でもよく作っています。作り方は自己流でーす❤が、あまりにも作り方やレシピを聞かれるのでクックパッドにレシピを投稿しました！
インパクト大！我が家自慢の紅生姜唐揚げ♡
変わり種唐揚げ！衝撃的な旨さでやみつき間違いなし！見た目もインパクトある唐揚げです♡騙されたと思って、一度お試しあ〜れ♬
このレシピの生い立ち
唐揚げ専門店で紅生姜の唐揚げを食べてからすっごく美味しかったのでそれからは家でもよく作っています。作り方は自己流でーす❤が、あまりにも作り方やレシピを聞かれるのでクックパッドにレシピを投稿しました！
アプリでひらく作り方
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鶏もも肉は筋や骨など取って一口大に切り、★調味料で下味。ここでよく揉み込みましょう！
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- 2
つけ汁を切った紅生姜を入れます。
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- 3
軽く混ぜます。
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- 4
追記:ココまで！揚げるまでピタラップして準備しておけば後はラク♪
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- 5
小麦粉、片栗粉を同量加えて混ぜます。
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- 6
馴染めばオッケ！揚げていきましょ！
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- 7
油(170℃)→予熱→強火(200℃)にしてサッと揚げます。※初め紅生姜が固まるまで触らないでー(/´△`＼)いやーん
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- 8
面倒くさい方は180℃でカラッと揚げちゃって♪（笑）
出来上がり♪
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- 9
お酒のあてにもピッタリです♡♡♡
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- 10
本気(マジ)うまいんでよく揚げてます!!（笑）紅生姜はたっぷりまとわせてね❤
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- 11
令和でも揚げまくり⤴ウェイウェイ⤴（笑）紅生姜はまんべんなくまとわりつくようにして揚げましょ！鮮やかやけん食卓華やかに♡
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- 12
黒ビールだとか、秋ビールとの相性が抜群でーす◎と私は思う！
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コツ・ポイント
・紅生姜のつけ汁をきって使うこと！
・紅生姜を入れてから粉を入れること！
・揚げる際はあまり触らないこと！
つくれぽ
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