香ばしさ漂う和風やみつきズッキーニ

夢夢555 @cook_40051521
ささっと出来おつまみにも、おかずにもやみつきに♩令和1年7/13日話題入り♡
このレシピの生い立ち
☆ズッキーニがお安く美味しい季節になったので、考えました。
香ばしさ漂う和風やみつきズッキーニ
ささっと出来おつまみにも、おかずにもやみつきに♩令和1年7/13日話題入り♡
このレシピの生い立ち
☆ズッキーニがお安く美味しい季節になったので、考えました。
作り方
- 1
ズッキーニを縦半分に切り、横に少し厚みが有る位にイチョウ切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れて中火で、ズッキーニを炒める。
- 3
少し炒めたら(お好きな硬さで)桜えびいりごまを入れさっと混ぜる。
麺つゆを入れて絡めて出来上がりです。 - 4
☆桜えびを冷凍にしておくと、長期保存で安心ですよ♡
- 5
- 6
- 7
☆グレープメートルちゃんが、黄色のズッキーニで作って下さいました♩彩り鮮やかですね♡
コツ・ポイント
☆桜えびを入れたら、焦げやすいので、素早く炒める。
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