手抜き!サラダご飯~ネギトロ添え~
野菜も一緒に食べれる丼です♪
このレシピの生い立ち
簡単にサラダとご飯が食べたいと考えた時、サラダご飯が思いつき作ってみました!
作り方
- 1
豆腐を食べやすい大きさに切り片栗粉をまんべんなく付け揚げていく。
- 2
レタスは適当な大きさに手でちぎり、トマトはスライスし、アボカドは一口サイズに切る。
- 3
ご飯の上に、レタス・トマト・アボカド・揚げ出し豆腐を乗せ、最後にネギトロを添え、わさび醤油をかけて完成♪
コツ・ポイント
わさび醤油のアクセントが○!いろんな野菜を乗せるのもありですね♪
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