アボカドサラダ(V)

小 @cook_40018823
アボカドはベジタリアンの私にとって毎日欠かせない物です。これにご飯も混ぜて
一緒に食べるのが最近のお気に入りです。
このレシピの生い立ち
バイトから夜遅く帰ってもすぐに作れて
すぐに食べれる「サラダ」は夕食には毎日出てきます。
アボカドサラダ(V)
アボカドはベジタリアンの私にとって毎日欠かせない物です。これにご飯も混ぜて
一緒に食べるのが最近のお気に入りです。
このレシピの生い立ち
バイトから夜遅く帰ってもすぐに作れて
すぐに食べれる「サラダ」は夕食には毎日出てきます。
作り方
- 1
ボールにアボカドを一口大の大きさにカットします。プチトマトは半分に切ります。
- 2
レタスはわさび醤油でいただくなら軽めに、ドレッシングでいただくならしっかりと水を切り①にレタスを手でちぎりながら加えます。小さめにちぎったほうが食べやすいと思います。
- 3
その他お好みの野菜を一口大に切ってくわえ、わさび醤油かドレッシングを加え良く混ぜて出来あがりです。
コツ・ポイント
ドレッシングは市販のお好きな物を使ってください。家のお気に入りはわさびドレッシングです。残ったサラダは翌朝オリーブオイルを塗って軽くトーストしたパンにのせてケチャップをかけていただいてます。
オリーブオイルとアボカドとケチャップ、
この相性もとても良いです。
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naocchi_ -

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