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もっちり米粉のバナナホットケーキ＊*＊
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もっちり米粉のバナナホットケーキ＊*＊-レシピのメイン写真

もっちり米粉のバナナホットケーキ＊*＊

ANNMISTU
ANNMISTU @cook_40174996

バナナでボリュームUP♪ぼってりもっちりがたまらない(///ω///)♪3時のおやつにピッタリ!!
このレシピの生い立ち
完熟したバナナを消費したくて作ってみました(^^)

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材料

2枚分(直径8～9cm)
  1. 米粉のホットケーキミックス 大さじ3
  2. バナナ 1本
  3. 溶き卵 大さじ1
  4. 水 大さじ1と1/2
  5. 【ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ】
  6. 市販のﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑ 適量
  7. ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにバナナを入れて、フォークで潰す。

  2. 2

    1)に米粉のＨＭ(画像のものを使用)、溶き卵、水を入れて混ぜれば生地完成。(ドロッとした感じで大丈夫です)

    • もっちり米粉のバナナホットケーキ＊*＊作り方2写真
  3. 3

    フライパンに薄くｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをひいて弱火で生地を焼いていきます。表面がフツフツしてきたらひっくり返す。

  4. 4

    ひっくり返して2分程度待つ！串をさしてドロッとした生地がつかなければ出来上がり♪

  5. 5

    【ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ】はお好みでのせてください。

コツ・ポイント

バナナが入ってるので通常のホットケーキよりも厚みが増すので弱火でじっくり焼くこと♪

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ANNMISTU
ANNMISTU @cook_40174996
2016/04/02 05:13に公開

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