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アスパラチーズ春巻き
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アスパラチーズ春巻き-レシピのメイン写真

アスパラチーズ春巻き

だらず食堂
だらず食堂 @cook_40128533

パリパリの春巻きの皮とアスパラチーズの組み合わせが、いくらでも食べられるおかずになりました。熱々揚げたてを是非!
このレシピの生い立ち
【豆知識】アスパラガスには、アスパラギン酸、ルチン、葉酸などが含まれ、美肌効果や免疫力向上、抗酸化作用などの効果があります。

パリパリの春巻きの皮とアスパラチーズの組み合わせが、いくらでも食べられるおかずになりました。熱々揚げたてを是非!
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パリパリの春巻きの皮とアスパラチーズの組み合わせが、いくらでも食べられるおかずになりました。熱々揚げたてを是非!
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【豆知識】アスパラガスには、アスパラギン酸、ルチン、葉酸などが含まれ、美肌効果や免疫力向上、抗酸化作用などの効果があります。

パリパリの春巻きの皮とアスパラチーズの組み合わせが、いくらでも食べられるおかずになりました。熱々揚げたてを是非!
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材料

春巻き10本分
  • アスパラガス 10本
  • 加熱用水 200cc
  • スライスチーズ 6枚
  • ウインナー 10本
  • 春巻きの皮 10枚
  • 揚げ油 適量
  • 【のり】
  • 薄力粉 50g
  • 水 60〜100cc
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にアスパラガス+水を加え、ラップをふんわりかけたら、電子レンジ600w1分30秒加熱します。

  2. 2

    スライスチーズは縦に6等分に切り分けます。
    加熱が終わったアスパラガスは、半分に切っておきます(火傷に注意)。

  3. 3

    ウインナーは縦に4等分に切り分けます。

  4. 4

    春巻きの皮に、アスパラガス2〜3本+スライスチーズ+ウインナー1本分を入れて包み、のりで閉じます。

  5. 5

    鍋に揚げ油を注いで熱したら、強火で春巻きの皮がきつね色になるまで揚げ、引き上げます。

  6. 6

    何もつけなくても、美味しくお召し上がりいただけます。

    • アスパラチーズ春巻き作り方6写真

コツ・ポイント

チーズが多目がおすすめです。
アスパラガスは、太めのものがシャキシャキして美味しいです。

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だらず食堂
だらず食堂 @cook_40128533
2019/06/14 15:04に公開
いつも閲覧いただき、ありがとうございます。誰でも簡単に出来る料理のUPを目指しております。栄養バランスはもちろんですが、安い・早い・旨い!が一番。
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