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南瓜と竹輪のココナッツオイル炒め♪
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南瓜と竹輪のココナッツオイル炒め♪-レシピのメイン写真

南瓜と竹輪のココナッツオイル炒め♪

ひれまま
ひれまま @cook_40039817

ちょっとずつ残っちゃった竹輪と南瓜をココナッツオイルで風味良く炒めました(*^^*)
このレシピの生い立ち
煮るには足りない竹輪と南瓜を炒め物にして1品作りたくて♪
サラダ油では定番なので風味の良いココナッツオイルで炒めてみました❤

ちょっとずつ残っちゃった竹輪と南瓜をココナッツオイルで風味良く炒めました(*^^*)
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煮るには足りない竹輪と南瓜を炒め物にして1品作りたくて♪
サラダ油では定番なので風味の良いココナッツオイルで炒めてみました❤

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南瓜と竹輪のココナッツオイル炒め♪

ひれまま
ひれまま @cook_40039817

ちょっとずつ残っちゃった竹輪と南瓜をココナッツオイルで風味良く炒めました(*^^*)
このレシピの生い立ち
煮るには足りない竹輪と南瓜を炒め物にして1品作りたくて♪
サラダ油では定番なので風味の良いココナッツオイルで炒めてみました❤

ちょっとずつ残っちゃった竹輪と南瓜をココナッツオイルで風味良く炒めました(*^^*)
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煮るには足りない竹輪と南瓜を炒め物にして1品作りたくて♪
サラダ油では定番なので風味の良いココナッツオイルで炒めてみました❤

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材料

  • 南瓜 120g~
  • 竹輪 2本
  • いんげん 5~6本
  • ココナッツオイル カレースプーン1くらい
  • 醤油 小さじ1/2
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    竹輪は斜め切り、南瓜は5mm厚さ位にスライス、いんげんは食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    フライパンを熱してココナッツオイルを入れ南瓜といんげんを炒めます。南瓜といんげんに火が通ったら竹輪も加え炒め合わせます。

  3. 3

    塩で軽く味付けをし、醤油も加えてサッと炒めたら完成です❗

コツ・ポイント

南瓜といんげんはレンジで30秒ほど加熱しておくと火が通りやすく時短になります♪
竹輪に塩味があるので塩と醤油は少量で良いと思いますがお好みで加減してくださいね(*^^*)
いんげんは頂きものがあったので使いましたが無くても又他の野菜でもOK

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ひれまま
ひれまま @cook_40039817
2017/06/22 10:30に公開
こんにちは!ひれままです。いつもみなさんのレシピを参考にお菓子やパン作りを楽しんでます。みなさんのレシピは簡単で、しかも美味しくて、いつも感激しています。私もいつかはオリジナルのレシピを載せられるようになりたいなァ~!と思っています。
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん かぼちゃ ちくわ

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