ボウルに細かく切ったチャーシュー、汁気を切ったコーン、アスパラは斜め薄切りに、粗みじんネギを一緒にしておく。

フライパンを熱してバター10g溶かしごはんを加えてパラパラになるまで炒める。

冷凍のえびを加えて炒める。

具材を加えて混ぜる。

おかか、醤油、粗びき塩コショウをする。

好みで白ゴマをかける。