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【グルテンフリー】ぽりぽりクッキー-レシピのメイン写真

【グルテンフリー】ぽりぽりクッキー

ぴやまぐ
ぴやまぐ @cook_40180301

焼き目キッチリのぽりぽりクッキー
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材料

天板1枚分
  • 米粉 100g
  • 卵 1個
  • 砂糖 35g
  • 油 35g
  • 牛乳 10g
  • バニラオイル 10振
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作り方

  1. 1

    卵、砂糖、油をボウルに入れて混ぜる。オーブンを160℃に予熱する。

  2. 2

    牛乳、バニラオイルを入れて混ぜる。

  3. 3

    米粉を入れて混ぜる。

  4. 4

    天板にクッキングシートを引く。生地を絞り袋に入れて、絞る。4×4くらいがおすすめ。

  5. 5

    160℃で余熱したオーブンで、20~25分焼く。
    20分超えたあたりから、オーブンの中を確認したほうが良いですー

コツ・ポイント

生地かなりゆるいです

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ぴやまぐ
ぴやまぐ @cook_40180301
2016/04/02 13:35に公開
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 牛乳 卵

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