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あり合わせのナポリタン
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あり合わせのナポリタン-レシピのメイン写真

あり合わせのナポリタン

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

エリンギ、玉ねぎ、ハムでナポリタン。
このレシピの生い立ち
休日のお昼にパスタが食べたくなったので。

エリンギ、玉ねぎ、ハムでナポリタン。
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あり合わせのナポリタン

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

エリンギ、玉ねぎ、ハムでナポリタン。
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • エリンギ 1本
  • ハム 2枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • こしょう 少々sd
  • 赤ワイン 小さじ2
  • トマトケチャップ 大さじ4
  • 塩(茹でる用) 適宜
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作り方

  1. 1

    熱湯に塩を入れてパスタを茹でる。表示より30秒少なめに。

    • あり合わせのナポリタン作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、エリンギ、ハムの順に炒め、こしょう、赤ワイン、ケチャップで味をつける。

    • あり合わせのナポリタン作り方2写真
  3. 3

    2.にパスタを加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

具と炒める時間を考え、パスタの茹で時間は袋の表示より30秒少なくしています。

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2016/04/09 10:04に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ エリンギ ハム 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

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