離乳中期☆しらすの栄養たっぷりスープ
さかな屋の嫁 @cook_40188356
さかな屋の嫁「離乳食インストラクター」提案のおさかな離乳食！
ビタミン・鉄・カルシウムたっぷりスープ♩
このレシピの生い立ち
自社オリジナル商品赤ちゃんのおさかな「ととＢａｂｙ」を使った離乳食レシピですhttp://www.kanekakanda.com/
離乳中期☆しらすの栄養たっぷりスープ
さかな屋の嫁「離乳食インストラクター」提案のおさかな離乳食！
ビタミン・鉄・カルシウムたっぷりスープ♩
このレシピの生い立ち
自社オリジナル商品赤ちゃんのおさかな「ととＢａｂｙ」を使った離乳食レシピですhttp://www.kanekakanda.com/
アプリでひらく作り方
- 1
しらすは解凍後する。
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- 2
５分熱湯につけて塩抜きし、みじん切りにする。
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- 3
なすは皮をむき、水に５分程さらしてアク抜きをする。アク抜き後、かつお昆布だしでやわらかく茹でて取り出しみじん切りにする。
- 4
小松菜の葉先もやわらかく茹でて取り出し、みじん切りにする。（茹で汁は捨てずに取っておく）
- 5
取っておいた茹で汁に２、３、４を入れ、ひと煮立ちさせて水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 6
＊とろみ具合は、赤ちゃんの様子を見て調節して下さい＊
- 7
さかなを約一食分（10ｇ）に計量し、真空個別包装してある離乳食用おさかなセットです。好きな分量だけ解凍して使えて便利！
-
コツ・ポイント
＊かつお昆布だしのとり方→レシピID : 19738658
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19783815
