簡単だけど豪華な牛肉焼きうどん
早い簡単うまいっ♪
ランチの定番。
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昔から食べてた味です。
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冷凍うどんをチンして解凍してる間に、キャベツを3×3くらいの角切りにします。
フライパンに油をひき、牛肉を炒めて塩胡椒を少々。キャベツも入れ、火が通ったら、最後に冷凍うどんを入れて炒めます。
混ざったら、醤油をひと回しして、香ばしく炒めて出来上がり。
かつおぶしを沢山まぶして食べて下さい♪
キャベツが多ければ、醤油は多くてもあまり辛さは感じないと思います。
ちなみに私は九州醤油を使用しています。
顆粒のだしをプラスするとより美味しくなります。
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