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母から教わったら簡単キムチ鍋
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母から教わったら簡単キムチ鍋-レシピのメイン写真

母から教わったら簡単キムチ鍋

クック45M2UQ☆
クック45M2UQ☆ @cook_40263753

キムチ鍋
このレシピの生い立ち
お菓子ばかり食べて過ごしていたとき、身体のことを心配した母親がすすめてきた。

キムチ鍋
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材料

6人分
  1. 豚肉 250
  2. 長ネギ 2本
  3. たまねぎ 1玉
  4. キムチ 100グラム
  5. 豆腐 1丁
  6. 水 500ml
  7. 味噌 適量
  8. 日本酒 適量
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作り方

  1. 1

    肉に日本酒を浸ししみこませる。

  2. 2

    玉ねぎと長ネギを炒める。

  3. 3

    鍋に肉、玉ねぎ、長ネギ、キムチを入れ水を入れ沸騰するまで煮込む。

  4. 4

    沸騰したら火を止めて味噌と豆腐を入れ、また少し煮込む。

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クック45M2UQ☆
クック45M2UQ☆ @cook_40263753
2016/04/04 10:09に公開

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