舞茸パセリ炒め

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

パセリの風味がいい香です。
このレシピの生い立ち
舞茸の風味を大事にした1品です。
ワイン、芋焼酎に合います♡

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材料

１～2人分
  1. 舞茸 100ｇ
  2. 油(炒め用) 小さじ1/2
  3. 塩、胡椒 ☆少々
  4. パセリみじん切り ☆少々

作り方

  1. 1

    舞茸を小房に裂く。

  2. 2

    油をひいて、炒める。☆をふつて炒める。

コツ・ポイント

簡単て゜舞茸の風味を大切にして1品です。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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