我が家の冷麦・ソーメンの具♬

♡艶姫♡
♡艶姫♡ @cook_40258199

ボリューム満点具だくさん♬
2015/5/13 ひやむぎの人気検索で1位に入りました♫ぁりがとうございます♫
このレシピの生い立ち
ネギだけだと寂しいかなと思い、具だくさんにしてみました♬

我が家の冷麦・ソーメンの具♬

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このレシピの生い立ち
ネギだけだと寂しいかなと思い、具だくさんにしてみました♬

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材料

2人分
  1. 冷麦ソーメン 2束
  2. ハム 5枚
  3. 玉子 3個
  4. きゅうり 半分
  5. 大葉 お好み
  6. みょうが お好み
  7. ねぎ お好み
  8. ごま 適量
  9. 市販の麺つゆ お好み

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき錦糸卵を作る。
    玉子を薄く焼く為ごま油をひき数回に分けて焼く。

  2. 2

    きゅうり ハム 玉子 大葉 ミョウガを千切りに切っておく。

  3. 3

    ソーメンを1〜1分半茹でて水で洗います。器に盛り付けたら出来上がり。

  4. 4

    器につゆを入れて、そのなかに具とソーメンを入れて食べて下さい。

コツ・ポイント

我が家は錦糸卵をごま油で焼きます。
風味が良く美味しいです♬
お子さんのいる家庭は玉子・きゅうり・ハムだけでも十分です♬

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♡艶姫♡
♡艶姫♡ @cook_40258199
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けして料理は上手じゃないけど(^◇^;)作る事と食べる事は大好きです(๑´ڡ`๑)てへぺろお店で食べた物を再現して自分流にしたり料理を楽しんでます(๑´ڡ`๑)
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