簡単バナナの焼きドーナツ(米粉でも)
kecc @cook_40153569
簡単で砂糖控えめ、卵もオイルも使っていないので、大人から子供まで安心して食べられます。(分量など見直しました)
このレシピの生い立ち
年中の娘からのリクエストで焼きドーナツを作るため、家にある完熟バナナを使って作りました！
簡単バナナの焼きドーナツ(米粉でも)
簡単で砂糖控えめ、卵もオイルも使っていないので、大人から子供まで安心して食べられます。(分量など見直しました)
このレシピの生い立ち
年中の娘からのリクエストで焼きドーナツを作るため、家にある完熟バナナを使って作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170度に予熱しておきます。
- 2
ボウルに薄力粉、BP、砂糖を入れて泡立て器などでグルグルと混ぜる
(米粉を使用する場合は下に明記) - 3
別のボウルにバナナを入れ、マッシャーやフォークなどで潰す。
- 4
3のボウルに豆乳(牛乳)を入れて泡立て器で混ぜる。オイルを使用する場合はここで入れ、なめらかになるまで良く混ぜる。
- 5
2と4を合わせてなめらかになるまで混ぜ、型に入れる。
-
- 6
170度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
- 7
＊今回は20gを全粒粉、菜種油を混ぜて焼きました！
-
- 8
米粉を使用する場合、2の工程は飛ばしても大丈夫です。その際は4の工程後に、砂糖→米粉→BPの順によく混ぜ入れてください。
- 9
＊完熟バナナ2本、ミルク少なめ、米粉110g、ココナッツフラワー10gで作りました！
-
コツ・ポイント
砂糖なしでも良いですし、砂糖を増やしても良いです。クルミを入れても美味しそうですね！オイルを使用したい場合も、明記してある通りに入れてみてくださいね＊
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19784525
