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キヌアのシリアル ミューズリーバー
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キヌアのシリアル ミューズリーバー-レシピのメイン写真

キヌアのシリアル ミューズリーバー

もねっぷ
もねっぷ @cook_40147927

かなり甘さ控えめで、ヘルシー。キヌアとチアシードの食感が美味しいです。次はもう少し甘く作ってみようと思います。
このレシピの生い立ち
娘の学校にアレルギー対策でナッツの入ったミューズリーバーが持っていけないので自作しました。

かなり甘さ控えめで、ヘルシー。キヌアとチアシードの食感が美味しいです。次はもう少し甘く作ってみようと思います。
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娘の学校にアレルギー対策でナッツの入ったミューズリーバーが持っていけないので自作しました。

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キヌアのシリアル ミューズリーバー

もねっぷ
もねっぷ @cook_40147927

かなり甘さ控えめで、ヘルシー。キヌアとチアシードの食感が美味しいです。次はもう少し甘く作ってみようと思います。
このレシピの生い立ち
娘の学校にアレルギー対策でナッツの入ったミューズリーバーが持っていけないので自作しました。

かなり甘さ控えめで、ヘルシー。キヌアとチアシードの食感が美味しいです。次はもう少し甘く作ってみようと思います。
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材料

  1. キヌア 1カップ
  2. オーツ 1カップ
  3. シナモン 1ティースプーン
  4. ブラウンシュガー又はココナッツシュガー 2テーブルスプーン
  5. 塩 1ティースプーン
  6. フローズンブルーベリー 1カップ
  7. ココナッツ(細かくしたもの) 1/2カップ
  8. タマゴ 2こ
  9. チアシード 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度にセットして、キヌアを茹でます

  2. 2

    大きめのボールにブルーベリーとタマゴ以外の材料を入れてよく混ぜます。

    • キヌアのシリアル ミューズリーバー作り方2写真
  3. 3

    全てがしっかり混ざったあと、フローズンブルーベリーを入れます

    • キヌアのシリアル ミューズリーバー作り方3写真
  4. 4

    タマゴを入れてよく混ぜます

    • キヌアのシリアル ミューズリーバー作り方4写真
  5. 5

    オーブントレーにいれて、平らにします。
    今回は20センチ四方のトレーを使っています。12個のマフィントレーでもOK。

    • キヌアのシリアル ミューズリーバー作り方5写真
  6. 6

    180度のオーブンで15ー20分焼きます。オーブンによって時間が違うので様子を見ながら焼いてください。

    • キヌアのシリアル ミューズリーバー作り方6写真
  7. 7

    冷ましてから好きな大きさに切ります。今回は縦長に12本に切りました。

    • キヌアのシリアル ミューズリーバー作り方7写真

コツ・ポイント

1カップは250mlのものです。

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もねっぷ
もねっぷ @cook_40147927
2016/04/05 01:16に公開

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