作り方
- 1
ボウルに大根おろしを入れ、卵を割り入れてほぐす。
- 2
鍋にだし汁を温め、みそを溶き入れてみそ汁を作る。卵入り大根おろしを加える。
- 3
卵がふんわり固まったら、できあがり!
コツ・ポイント
煮すぎると大根の苦みが出るので、卵が固まったらすぐ火を止めて。
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大根おろしのおみそ汁っておいしい!んです。お試しあれ。
このレシピの生い立ち
パパが昔から食べていたそうです。
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