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大根おろし卵みそ汁
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大根おろし卵みそ汁-レシピのメイン写真

大根おろし卵みそ汁

こたひなはる
こたひなはる @cook_40113548

大根おろしのおみそ汁っておいしい!んです。お試しあれ。
このレシピの生い立ち
パパが昔から食べていたそうです。

大根おろしのおみそ汁っておいしい!んです。お試しあれ。
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パパが昔から食べていたそうです。

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大根おろし卵みそ汁

こたひなはる
こたひなはる @cook_40113548

大根おろしのおみそ汁っておいしい!んです。お試しあれ。
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パパが昔から食べていたそうです。

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材料

2人分
  • 大根おろし 50gくらい
  • 卵 1個
  • だし汁 400㏄
  • みそ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに大根おろしを入れ、卵を割り入れてほぐす。

  2. 2

    鍋にだし汁を温め、みそを溶き入れてみそ汁を作る。卵入り大根おろしを加える。

    • 大根おろし卵みそ汁作り方2写真
  3. 3

    卵がふんわり固まったら、できあがり!

    • 大根おろし卵みそ汁作り方3写真

コツ・ポイント

煮すぎると大根の苦みが出るので、卵が固まったらすぐ火を止めて。

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こたひなはる
こたひなはる @cook_40113548
2016/03/06 11:54に公開
大人と子ども、合わせて6人分の夕食~ごく普通の食卓の覚書です。
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このレシピのキーワード

みそ汁 大根おろし 卵 味噌

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