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油いらず！キャベツのベーコン卵炒め
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油いらず！キャベツのベーコン卵炒め-レシピのメイン写真

油いらず！キャベツのベーコン卵炒め

ぐーみん♪
ぐーみん♪ @cook_40236620

ベーコンの油だけで炒めるので油を使わず、キャベツもたっぷり摂れるのでダイエットにも最適☆簡単でボリュームたっぷりです！
このレシピの生い立ち
姑がキャベツとベーコンと卵で作ってくれて美味しかったので舞茸を追加して自分でも作ってみました！

ベーコンの油だけで炒めるので油を使わず、キャベツもたっぷり摂れるのでダイエットにも最適☆簡単でボリュームたっぷりです！
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姑がキャベツとベーコンと卵で作ってくれて美味しかったので舞茸を追加して自分でも作ってみました！

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油いらず！キャベツのベーコン卵炒め

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ぐーみん♪ @cook_40236620

ベーコンの油だけで炒めるので油を使わず、キャベツもたっぷり摂れるのでダイエットにも最適☆簡単でボリュームたっぷりです！
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姑がキャベツとベーコンと卵で作ってくれて美味しかったので舞茸を追加して自分でも作ってみました！

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材料

2人分
  • ブロックベーコン 約90g
  • キャベツ 1/2玉
  • 舞茸 1パック
  • 卵 2個
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 極小量
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作り方

  1. 1

    ブロックベーコンは食べやすいサイズの細切り、キャベツは粗めの細切り、舞茸は割いておき、卵は溶いておく。

  2. 2

    ベーコンから油が出てくるまでフライパンで炒める。

  3. 3

    ②にキャベツを入れ、しんなりしてきたら舞茸も入れる。

  4. 4

    最後に溶いた卵を流し入れ、塩コショウと極小量の醤油で味を整えたら完成！

コツ・ポイント

特にないです。とっても簡単にできます。

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ぐーみん♪
ぐーみん♪ @cook_40236620
2017/06/28 06:08に公開
2歳と0歳の息子たちの育児に奮闘中！ご飯は簡単なものばかり(^O^;)産後太りで夕飯はスープ生活。
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ 卵 まいたけ ベーコンブロック

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