作り方
- 1
山芋の皮をむき、半分にカットする。
- 2
山芋を2ミリ程度の薄切りにする。
- 3
大葉を千切りにカットする。
- 4
山芋を皿に盛り付け、梅ドレッシングをかけ、大葉を添える。
- 5
今回はキューピー梅づくしを使用。このドレッシングは汎用性が高く、色々なお料理に合う万能調味料です。
- 6
【汎用レシピ①】
レシピID : 20003368新玉ねぎとブロッコリースプラウトサラダ
- 7
【汎用レシピ②】
レシピID :3803080簡単お手軽!たこときゅうりの梅ダレ和え
コツ・ポイント
山芋は薄めの方がおいしいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20006074










