りんごまるまるケーキ

Chama_k
Chama_k @cook_40104165

出来立てふわふわで
りんごの香りがふわ~っとして
みんな好きな味のケーキです♡!
このレシピの生い立ち
しなびたりんごがあったので、
HMを使わず簡単に作れないかなと思い
試しに作ったら美味しくできました(笑)

りんごまるまるケーキ

出来立てふわふわで
りんごの香りがふわ~っとして
みんな好きな味のケーキです♡!
このレシピの生い立ち
しなびたりんごがあったので、
HMを使わず簡単に作れないかなと思い
試しに作ったら美味しくできました(笑)

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材料

  1. 薄力粉 150g
  2. BP 小さじ1
  3. M2個
  4. ざらめ(砂糖) 70g
  5. ひまわり油(サラダ油) 小さじ1
  6. ヨーグルト 大さじ1
  7. りんご 1個
  8. レーズン 好きなだけ
  9. シナモンシュガー(シナモン) 適量

作り方

  1. 1

    薄力粉とBPを合わせて振るう。

    振るわなくても出来ます(笑)

    私は振るいませんでした(笑)

  2. 2

    ①に卵、ヨーグルト、油、ざらめを入れ
    泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    りんごは半分をコロコロにもう半分をスライスする。

  4. 4

    ②の生地にコロコロのりんごとレーズンを入れスプーンで
    サクサク混ぜる。

  5. 5

    炊飯器にスライスしたりんごをお花のように並べる。

    上からシナモンシュガーをかける。

  6. 6

    ⑤に④を流し入れて炊飯器を
    トントンと軽く落として生地を安定させる。

  7. 7

    ケーキコースでスタート! !!

    あとは待つだけ!

  8. 8

    完成( ˶ˆoˆ˵ )

  9. 9

    りんごをキャラメリゼした
    バージョンです♡!

    *レーズン抜きです

コツ・ポイント

りんごをフライパンでキャラメリゼしてから
並べると焼き色が綺麗にでます♡!

砂糖70gはちょっとだけ甘めなので、
調節してお好みの甘さにしてください♡!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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