アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を1口大に切る。玉ねぎをくし切りに。人参とじゃがいもは皮を剥いて乱切りに。ブロッコリーは小房に分ける。
- 2
鍋に鶏モモ肉を入れ、皮目から焼いて両面焼き色がつくまで炒め、塩胡椒をする。
- 3
玉ねぎ、人参、じゃがいもも入れて、玉ねぎが透き通るまで炒める。
- 4
火を止めて小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5
火をつけて、ブロッコリーと☆を入れて一度沸騰させ、弱火〜中火で10分煮込む。
- 6
味見をして塩で味を調整し、バターを加えて溶かして完成！
コツ・ポイント
鶏モモ肉から油が出るので、サラダ油等ひかなくてもOK！ブロッコリーは下茹で無しでOK！硬めが好きなら別で茹でて後入れでもOK！塩で調整する際に、ピザ用チーズを使うと更に濃厚に♡
つくれぽ
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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