鶏肉を2cm角にきる。
たけのこは斜めに切る。
その他の具材は薄切りにする。

フライパンに油大さじ1を入れ①の具材を炒め全体に油がまわったら、調味料を入れ一煮立ちしたら火を止める。

炊飯器に米と粗熱が取れた具材を入れ良く混ぜて炊く。