5分で完成！このレシピの生い立ち安く手に入ったえのきで、ササッと作ったあと1品。
えのきはお好きな大きさに切る(我が家は2～3等分)
耐熱皿に入れて500Wで1分40秒加熱する
明太子は皮を取り(好きなら刻んでもOK)、鶏ガラスープ、塩コショウを入れて、えのきと混ぜる。
バターを乗せてさらに500Wで1分加熱。
うちではシリコンスチーマーを使用。お醤油(めんつゆ)を垂らしてバター醤油、生姜や七味を足しておつまみに、アレンジ無限大
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