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パクチーとトマトのサラダ
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パクチーとトマトのサラダ-レシピのメイン写真

パクチーとトマトのサラダ

ZUBORA料理
ZUBORA料理 @cook_40205271

暑い季節におススメ！お肉、魚のソースに使ってもOK♪混ぜるだけで簡単♡メキシカンサラダPico de galloです！
このレシピの生い立ち
メキシカン料理に必ず出てくるPico de galloですが、とてもヘルシーなので大好き！色々な用途で使っています。

暑い季節におススメ！お肉、魚のソースに使ってもOK♪混ぜるだけで簡単♡メキシカンサラダPico de galloです！
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メキシカン料理に必ず出てくるPico de galloですが、とてもヘルシーなので大好き！色々な用途で使っています。

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パクチーとトマトのサラダ

ZUBORA料理
ZUBORA料理 @cook_40205271

暑い季節におススメ！お肉、魚のソースに使ってもOK♪混ぜるだけで簡単♡メキシカンサラダPico de galloです！
このレシピの生い立ち
メキシカン料理に必ず出てくるPico de galloですが、とてもヘルシーなので大好き！色々な用途で使っています。

暑い季節におススメ！お肉、魚のソースに使ってもOK♪混ぜるだけで簡単♡メキシカンサラダPico de galloです！
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材料

2人分
  • トマト（Lサイズ） １個
  • 赤玉ねぎ(みじん切り) １/２個
  • パクチー お好みの量
  • 塩 お好みの量
  • レモンの汁（ポッカレモンOK） お好みの量
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作り方

  1. 1

    お野菜を刻んで
    材料を混ぜ合わせるだけです。

  2. 2

    トーストしたパンに
    マッシュしたアボガドをぬりその上にのせて食べました♡

    • パクチーとトマトのサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

今回はトマトを細かく刻みサルサ風にしましたが、大きめに切るとトマトサラダとしていただけます。
トマトではなく、他のお野菜でも美味しいです。

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ZUBORA料理
ZUBORA料理 @cook_40205271
2019/06/13 02:00に公開
プラントベースを基本にお料理をしています
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