サニーレタスは洗ってしっかりと水を切って、適当な大きさにちぎっておく。
ボウルに卵を割って、溶いておく

フライパンにマヨネーズを入れる。
まだ火をつけませんよー

❶のちぎったサニレタをフライパンに入れる。

サニレタがしんなりしてきたら、☆調味料投入

❹に卵を投入〜
固まりかけたところで混ぜ混ぜ～！

器に盛り付けて完成です。