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すりおろし玉ねぎのケチャップソース
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すりおろし玉ねぎのケチャップソース-レシピのメイン写真

すりおろし玉ねぎのケチャップソース

h13i32maru
h13i32maru @cook_40133013

ポークステーキ、オムライスなど色々な料理にあうソースです
このレシピの生い立ち
ケチャップソースをひと工夫したくて作りました

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すりおろし玉ねぎのケチャップソース

h13i32maru
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ポークステーキ、オムライスなど色々な料理にあうソースです
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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. ケチャップ 大さじ2
  3. 中濃ソース 大さじ2
  4. 赤ワイン 大さじ1
  5. 水 大さじ1
  6. コンソメ 小さじ半
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろす

  2. 2

    フライパンに油を引いて、玉ねぎが甘くなるまで炒める。

  3. 3

    残りの材料を全て入れて少し煮込んだら完成

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり炒めます。お肉を焼いたあとのフライパンでやるとさらに美味しいです。

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h13i32maru
h13i32maru @cook_40133013
2017/10/09 05:18に公開
レシピは主に自分のメモ用です
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