辛さがクセになる♪クリーミー辛ラーメン

Name: 辛さがクセになる♪クリーミー辛ラーメン
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 辛ラーメン １袋; 水 200ｃｃ; 牛乳 250ｃｃ; スライスチーズ １/２枚; 冷凍コーン お好きな量; 卵(全卵) １個; ねぎ(小口切り) お好きな量; マヨネーズ 大さじ1/2

けんはるママちゃん @cook_40084441

とっても辛い辛ラーメン！後引く辛さがクセになるクリーミーで美味しい辛ラーメンが出来上がりました♪
このレシピの生い立ち
辛ラーメンにモニターに当選したので、辛さがまろやかになって、食べやすくなるレシピを考えてみました。

辛さがクセになる♪クリーミー辛ラーメン

けんはるママちゃん @cook_40084441

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材料

１人分

辛ラーメン１袋
水 200ｃｃ
牛乳 250ｃｃ
スライスチーズ１/２枚
冷凍コーンお好きな量
卵(全卵) １個
ねぎ(小口切り) お好きな量
マヨネーズ大さじ1/2

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作り方

1

水、牛乳を鍋に入れ沸騰させる。
2

1にスライスチーズ、粉末スープ、かやくを入れ溶かす。
3

２に麺、冷凍コーン
を入れ、４分３０秒煮込む。麺が煮込み終わる前に卵を入れ半熟にする。
4

出来上がったら器に入れ、ネギを入れてマヨネーズを乗せたら完成♪

コツ・ポイント

マヨネーズは煮るときにスープに溶かしてしまわず、食べる時絡めながら食べると、クリーミーさがアップして美味しいです＾＾

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つくれぽ

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けんはるママちゃん @cook_40084441

2017/10/09 05:20に公開

現在、社会人、大学1年男子2人の母です。長男に小さい頃、小麦や卵など色々アレルギーがあった為、アレルギー除去食を毎日試行錯誤しながら頑張っていました！　☆2010年夏休みに、酷かった小麦、卵アレルギーを克服しました！今は、つくレポ中心で、皆さんのステキなレシピに毎日頼りっぱなしで（*^_^*）感謝感謝です♡

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