ゆで時間で完成!クリーミィあさりスパ
まろぽっぽ @cook_40076100
生クリーム不要!
ゆで時間終了とともに1つの鍋で一気に完成!トロミもあるちゅるるん美味しいパスタです。
このレシピの生い立ち
二口のコンロでスープとスパゲティを作るのは大変、1つのコンロ1つの鍋で一気に作りたい。
湯切りしたざるを洗うのがヌメヌメして意外に嫌だ!
家族公認旨パスタ。
ゆで時間で完成!クリーミィあさりスパ
生クリーム不要!
ゆで時間終了とともに1つの鍋で一気に完成!トロミもあるちゅるるん美味しいパスタです。
このレシピの生い立ち
二口のコンロでスープとスパゲティを作るのは大変、1つのコンロ1つの鍋で一気に作りたい。
湯切りしたざるを洗うのがヌメヌメして意外に嫌だ!
家族公認旨パスタ。
作り方
- 1
フライパンや鍋に【ソース】の材料を入れ沸騰させます。
- 2
沸騰したら、パスタを入れタイマースタート。
(水分がひたひたより多めぐらい、足りなければ少しだけ水を少し足してください) - 3
【ソースの具】をパスタの入った鍋に投入。
- 4
タイマーが鳴るまで、飛び出した麺がソースに沈むようにつつきながら待ちます。
- 5
タイマー終了で完成!
(1本食べてみて固ければ30秒程度延長) - 6
トングで直接、お皿に盛りつけて【トッピング】をして完成
コツ・ポイント
茹でる・和えるが一気に一つの鍋で完成。
パスタを茹でた際のデンプンで適度にトロミもついた、チャウダー風クリームスープスパゲティ。
鍋一つでできる為、茹でる用の鍋、湯切りするざるを使わないので、意外にぬめつく洗物が減ります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19786539


