サックリ♪基本のライ麦食パン

Name: サックリ♪基本のライ麦食パン
Yield: 1斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 200g; ライ麦粉 50g; 水 100cc; 牛乳 80cc; バター 20g; 砂糖 15g; 塩 3g; ドライイースト 3g

サンドウィッチにピッタリ★ライ麦の香ばしさが加わりトーストするとサックサク！具材の味の邪魔をしないのに栄養もとれて嬉しい
このレシピの生い立ち
重くなりがちなライ麦パンをサクサクにして食べたくて、この配合になりました^_^

材料

1斤

ご飯パンとして食べるため甘さ控えめです。お好みで蜂蜜を加えるとまろやかな甘みが加わりオススメですよ。アレンジとしてレーズンやクルミを入れてみて下さいね！

Yuzu1☆ @cook_40246835

2019/03/22 08:43に公開

2歳男児のママ、食べるのも作るのも大好き♡時短、簡単、美味しくヘルシー、栄養バランスの良い楽しい食卓を目指して日々試行錯誤です^_^

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