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がっつり☆豚丼´(●●)`
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がっつり☆豚丼´(●●)`-レシピのメイン写真

がっつり☆豚丼´(●●)`

mie8mie
mie8mie @cook_40107352

忙しい日のがっつりご飯に最適(*ˊ˘ˋ*)♪
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材料

4人分
  • 豚小間切れ 500g
  • 玉ねぎ 1個
  • 大葉 10枚
  • 白ごま 適量
  • 鷹の爪 適量
  • 《調味料》
  • 酒 大4
  • 砂糖 大4
  • しょうゆ 大5
  • ゴマ油 大1.5
  • 塩こしょう
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作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    調味料を合わせる

    • がっつり☆豚丼´(●●)`作り方2写真
  3. 3

    豚肉を袋に入れて《調味料》の半分を入れて揉み込む

    • がっつり☆豚丼´(●●)`作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎを薄くスライスしたものと豚肉をゴマ油で炒める

    • がっつり☆豚丼´(●●)`作り方4写真
  5. 5

    残りの《調味料》を入れて炒める

    • がっつり☆豚丼´(●●)`作り方5写真
  6. 6

    白ごまと鷹の爪を入れる

    • がっつり☆豚丼´(●●)`作り方6写真
  7. 7

    ご飯の上に乗せて千切りした大葉を散らす

    • がっつり☆豚丼´(●●)`作り方7写真

コツ・ポイント

お肉に味付けをしてしっかり揉んでおくといいですよ~♪

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mie8mie
mie8mie @cook_40107352
2016/02/05 13:34に公開

このレシピのキーワード

豚丼 大葉 酒 豚こま 玉ねぎ トウガラシ

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