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♪基本の油淋鶏ソース♪タルタルアレンジ◎
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♪基本の油淋鶏ソース♪タルタルアレンジ◎-レシピのメイン写真

♪基本の油淋鶏ソース♪タルタルアレンジ◎

はたけやまキッチン
はたけやまキッチン @cook_40250171

何にでも使えるので
少し多目に
作り置きしておくと便利です♪

このレシピの生い立ち
お料理ID:19584533
で、ご紹介した、からあげ...
少し甘めの下味なので
この油淋鶏ソースをかけると
とてもバランスよく
おいしく頂けます♪

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材料

3～4人分
  1. ⚫油淋鶏ソース
  2. 　酢 100cc
  3. 　さとう 50g
  4. 　醤油 大さじ2
  5. 　セロリの葉 50g
  6. 長ネギの緑の部分 50g
  7. おろしニンニク 10g
  8. おろしショウガ 10g
  9. ⚫タルタルソース
  10. 固ゆでたまご １個
  11. マヨネーズ 大３
  12. 油淋鶏ソースの具 大2
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作り方

  1. 1

    ～油淋鶏ソース～
    セロリの葉、長ネギの緑の部分を刻む

    • ♪基本の油淋鶏ソース♪タルタルアレンジ◎作り方1写真
  2. 2

    ニンニク、ショウガ、調味料を加え
    馴染ませる

    • ♪基本の油淋鶏ソース♪タルタルアレンジ◎作り方2写真
  3. 3

    すぐに使えますが
    一晩置くと
    野菜と調味料が馴染み
    ますます美味しくなります(*^^*)

  4. 4

    ☆アレンジ編
    ～タルタルソース～

コツ・ポイント

一晩以上置き、野菜と調味料が馴染んだ頃がおすすめです♪

☆アレンジ☆
野菜だけ取り出し、
潰した、かたゆで卵
マヨネーズと混ぜると
タルタルソースとしても使えます♪

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はたけやまキッチン
はたけやまキッチン @cook_40250171
2019/05/20 03:28に公開

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