いちじくパイ
HIROマンマ @HIROHAPPY
型なしで作れるお手軽パイ
たっぷりのいちじく上にクランブルものせて焼きます
パイとクランブルがサクサク！
このレシピの生い立ち
レシピID : 18680751 さつまいものクリスピークランブルパイの応用でいちじくを使って作りました
いちじくパイ
型なしで作れるお手軽パイ
たっぷりのいちじく上にクランブルものせて焼きます
パイとクランブルがサクサク！
このレシピの生い立ち
レシピID : 18680751 さつまいものクリスピークランブルパイの応用でいちじくを使って作りました
アプリでひらく作り方
- 1
パイとクランブルは
レシピID : 18680751 の手順1~8を参考に作っておく -
- 2
いちじくは流水で洗い、先の部分だけ切り落とし、皮がついたまま5㎜位にスライスする
※焼くと皮は気にならないので大丈夫
-
- 3
台の上でパイを麺棒でのばしていく
26㎝くらいに伸ばす※適度に打ち粉をしながら伸ばします
-
- 4
天板の上にオーブンシートを敷き、その上にパイを置く
※写真のようにパイを麺棒に巻きつけて移動させると簡単
-
- 5
フォークで生地全体に穴をあけていく
※端の部分はあけない
-
- 6
輪切りにしたイチジクをぐるりと並べていく
-
- 7
パイの端を手で折るようにしてまとめる
-
- 8
クランブルをのせる
-
- 9
余熱完了のオーブン180℃~190℃で30分焼く
※ガスオーブンの場合は180℃が目安
※家庭のオーブンによって調整を -
- 10
熱々のパイにバニラアイスは必須♡
ハチミツとシナモンをかけるとまたグッと美味しくなります -
コツ・ポイント
生のいちじくをたっぷり使い、甘みは加えていなので、いちじく本来の優しい味のパイです
ハチミツをかけると甘みがプラスされ、シナモンで味がしまり美味しくなります♪
お好みでどうぞ＾＾
つくれぽ
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