こんがり薄揚げ柚子おろしポン酢
いつもの材料でカンタンおつまみ
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居酒屋で似たようなメニューがあったので、柚子胡椒をプラスしてみました。
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居酒屋で似たようなメニューがあったので、柚子胡椒をプラスしてみました。
薄揚げをこんがり焼いて食べやすい大きさに切る。
フライパンで油はひかずに。
切ってから焼いてもOK。
大根おろしに青ネギと柚子胡椒、ポン酢を混ぜる。
大体の量はポン酢大さじ3に柚子胡椒小さじ半分くらいですがお好みで。
お皿に盛った薄揚げに②で作った大根おろしをかけて出来上がり。
お好みで七味をかけてね。
薄揚げはオーブントースターで焼いてもOK♪
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